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Fine Fleur - La Toupie

Fine Fleur met à l’honneur les très vieilles souches du domaine. Le cépage Grenache gris apporte la structure tannique, Grenache blanc, Macabeu et Carignan blanc, la vivacité et la minéralité. Au nez, notes florales et d’agrumes délicatement boisées. Ce vin blanc issu d’un terroir à forte identité présente une bouche ample et persistante tout en exprimant une belle fraîcheur. 

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Fiche technique

Couleur :Blanc
Contenance :75cl
Degré d'alcool :13,5°
Cépage majeur :Grenache Blanc
Appellation :Côtes du Roussillon
Millésime2015

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AOP Côtes du Roussillon

Terroirs : raisins issus de trois très vieilles vignes de plus de cinquante ans d’âge au rendement très faible de 20hl/ha. Deux types de sol : galets roulés calcaires et schistes noirs.

Cépages : Grenache gris (49%), Grenache blanc (25%), Macabeu (25%), Carignan blanc (1%). 

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Fine Fleur met à l’honneur les très vieilles souches du domaine. Le cépage Grenache gris apporte la structure tannique, Grenache blanc, Macabeu et Carignan blanc, la vivacité et la minéralité. Au nez, notes florales et d’agrumes délicatement boisées. Ce vin blanc issu d’un terroir à forte identité présente une bouche ample et persistante tout en exprimant une belle fraîcheur. 

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