Rougail saucisses

222021

Un petit voyage à la Réunion, à la (re)découverte de cette recette de rougail, une ratatouille légèrement épicée avec de délicieuses saucisses tout au naturel.

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Saucisses de Toulouse, à base de viande maigre et sans additifs,  sautées au massalé (garam-massala en Inde) et gingembre, agréementée de coulis de tomade et de poivrons rouges et verts. Plat très aromatique et riche en saveurs, avec un côté épicé très léger, peut être pas assez diraient certains puristes adepte du dragon de feu sur la langue : en fait un plat avec un parfum d'exotisme délicat et appétissant.

Ingrédients : saucisse 42%, aubergine 7%, courgette 10%, tomate 7%, poivre & épices 6,5%

PREPARATION : 

Remise en température avec le sachet immergé en bain marie pendant 6 minutes dans l'eau frémissante, ou chauffer à pleine puissance au micro-ondes pendant 3,5 minutes le contenu du sachet dans un plat creux, couvert par un film alimentaire.

Poids net : 350 grammes, portion individuelle complète.

CONSERVATION :

DLUO 24 mois, conservation à température ambiante en sachet Doypack, la garantie d'une préservation optimale qui respecte le produit et l'environnement.

Allergènes : néant

NB : photo non contractuelle avec suggestion d'accompagnement non incluse dans le produit.

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Rougail saucisses

Rougail saucisses

Un petit voyage à la Réunion, à la (re)découverte de cette recette de rougail, une ratatouille légèrement épicée avec de délicieuses saucisses tout au naturel.

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