Blanquette de veau

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La vraie recette de Grand-Mère, avec des ingrédients succulents, une cuisson parfaite et le tout bien aromatisé : un retour aux bonnes traditions !

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8,44 €

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Du veau BIO moelleux, du laurier du fond du jardin, une bonne sauce au vin blanc et une cuisson avec amour : c'est pourtant simple comme recette du bonheur ?! Irréprochable, avec du goût et de la finesse, selon les canons de la blanquette traditionnelle, avec des morceaux nobles de veau sans les nerfs et le gras subis à la cantine, et à la fois de la tenue et du fondant. 

Ingrédients : Cuisse de canard : 57% / oignons 13% / carottes : 9% / courgettes : 7% / celeri : 4% / Epices diverses (gingembre, cumin, curcuma, ras el hannout, coriandre)

PREPARATION

Remise en température avec le sachet immergé en bain marie pendant 6 minutes dans l'eau frémissante, ou chauffer à pleine puissance au micro-ondes pendant 4 minutes après avoir vidé le contenu du sachet dans un plat creux, couvert par un film alimentaire.

Poids net : 350 grammes, portion individuelle à compléter avec un accompagnement (purée, riz, légumes...)

CONSERVATION :

Poids net : 350 grammes, DLUO 24 mois, conservation en sachet doypack, le mode de conservation optimal pour la préservation des saveurs et de l'environnement.

Allergènes : dérivés de blé

Photo non contractuelle, suggestion de présentation et d'accompagnement non incluse dans le produit.

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La vraie recette de Grand-Mère, avec des ingrédients succulents, une cuisson parfaite et le tout bien aromatisé : un retour aux bonnes traditions !

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