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Chateau Bouisset - L'Inspiration

AOP Coteaux du Languedoc sur le terroir de la Clape, cette cuvée aussi baptisée "Inspiration Amelha", est un assemblage 50/50 de syrah et carignan de grande élégance.

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Fiche technique

Couleur :Rouge
Contenance :75cl
Degré d'alcool :14,5°
Cépage majeur :Carignan et Syrah
Appellation :Coteaux du Languedoc
Millésime2011

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Le Château Bouisset est la propriété de Christophe Barbier, situé sur le massif de La Clape à l’est de Narbonne, au bord de la Méditerranée.

Cette ancienne et historique zone viticole produisait exclusivement des blancs lorsque les Romains s’implantèrent il y a plus de deux milles ans. La Narbonnaise était alors la deuxième ville de l’Empire romain après Rome et la Clape était encore une île.

Cet assemblage affiche clairement son élevage de douze mois en fût. Derrière sa robe violine, les arômes de fumé, de boisé et de vanille ne tardent pas à se joindre aux notes de cassis.

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AOP Coteaux du Languedoc sur le terroir de la Clape, cette cuvée aussi baptisée "Inspiration Amelha", est un assemblage 50/50 de syrah et carignan de grande élégance.

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